Mi voglio considerare nel bene e nel male la persona che ha dato vita a questa “avventura”. Infatti nel 1999, dopo anni di viaggi per vigne con Stefano, ho capito che creare un’azienda vitivinicola sarebbe stato il progetto e la passione della mia vita. Forse il passato di famiglia in cui bisnonni e nonni facevano vino fin dal 1900 si era radicato in me e la maturazione mi ha portato alla consapevolezza di voler fare di una passione, il lavoro e il sogno di una vita. Lasciati gli studi di Giurisprudenza ho seguito un corso di viticoltura condotto dal Prof. Attilio Scienza, ho intrapreso una breve esperienza lavorativa presso il Castello del Terriccio, per poi approfondire le mie conoscenze enologiche alla Facoltà di Agraria di Pisa intrecciando tale esperienza con la realizzazione dei nostri primi due vigneti.